La galleta Hilton Doubletree: la guía dulce definitiva [2022]

Hay algunas cosas mejores en la vida que liberar a su niño gordo interior y morder una galleta con chispas de chocolate frescas al llegar a un hotel.

Y durante décadas, el Hilton Doubletree ha permitido a los huéspedes hacer precisamente eso.

Pero, ¿cuándo comenzó esta tradición de servir galletas con chispas de chocolate y cómo puedes participar exactamente en esta sabrosa tradición?

En este artículo te contaremos todo lo que necesitas saber sobre la famosa galleta con chispas de chocolate Hilton Doubletree.

¿Qué son las cookies Hilton Doubletree?

El tipo de galleta que sirve el Hilton Doubletree es una galleta de nuez y chispas de chocolate recién horneada y se regalan de forma gratuita a cada huésped del hotel. Estas son galletas calientes “reales” que son agradables y espesas y cada una tiene un promedio de 20 chispas de chocolate.

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¿Cuándo comenzó la tradición?

El primer hotel DoubleTree se abrió en Scottsdale, Arizona, en 1969, en los terrenos de Scottsdale Fashion Square y la segunda propiedad se abrió en Tucson, Arizona, en 1974.

Este último, DoubleTree by Hilton Hotel Tucson Reid Park, todavía está operativo hoy, lo que lo convierte en el DoubleTree en funcionamiento más antiguo del mundo.

La marca DoubleTree no se unió a Hilton hasta fines de 1999, cuando Hilton Hotels Corporation adquirió Promus Hotel Corporation, pero ya habían comenzado a servir esas galletas en la década de 1980.

Cuando salieron las cookies por primera vez, estaban designadas para invitados VIP, pero las cookies no siempre eran consistentes.

Luego, en 1986, desarrollaron su receta secreta y eso permitió que cada hotel sirviera una galleta universalmente consistente para la gente común.

Desde entonces, la galleta ha ganado mucha notoriedad y uno de sus logros más impresionantes es que fue la primera comida horneada en el espacio. Uno solo puede imaginar lo celestial que olía esa estación espacial…

También es impresionante el gran número que sale cada año. ¡Cada año se consumen más de 30 millones de estas galletas!

¿Y quién supervisa toda esta distribución de cookies?

Bueno, Doubletree ha designado oficialmente a un Director de cookiesque algunos han llamado el trabajo más dulce del mundo.

galletas hilton doubletree

¿Cómo puede obtener una cookie de DoubleTree gratis?

Cada vez que se registra en un hotel Hilton DoubleTree, un agente de recepción debe entregarle una galleta o preguntarle (sin sarcasmo) si desea una galleta. (Definitivamente deberías decir que sí).

Las galletas suelen estar dentro de algún tipo de envoltorio o bolsa para que puedas llevarlas a tu habitación de hotel y devorarlas en privado.

Algunas propiedades, en ocasiones, no han podido tener ninguna de estas cookies listas para los huéspedes. (Como muchas cosas, esto generalmente se atribuye a la pandemia).

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  • DoubleTree Flagstaff, Arizona Revisión

galletas hilton doubletree

Consejo: A veces, en el día nacional de las galletas con chispas de chocolate, los hoteles donar galletas gratis para el público, ¡así que ni siquiera necesita una reserva para recibir una galleta gratis en esos días!

¿Se pueden pedir galletas Hilton DoubleTree en línea?

Si no tiene planes de hospedarse en un Hilton DoubleTree en el corto plazo, aún puede participar de la dulce bondad de estas galletas al ordenándolos en línea.

Puede comprar una lata de estas galletas que contendrá seis galletas individuales por aproximadamente $15.

El envío estándar cuesta alrededor de siete dólares (dependiendo de dónde viva), pero puede obtener un envío acelerado por hasta $40. Incluso pueden realizar envíos internacionales.

Lata de galletas Hilton Doubletree

¿Hay una receta de galletas Hilton DoubleTree?

Durante décadas, la receta de las galletas Hilton DoubleTree fue un secreto. Pero todo eso cambió en 2020 cuando Hilton decidió lanzar la receta al público.

Presumiblemente, esto fue provocado por la pandemia que provocó que muchas personas se quedaran en casa y se perdieran las galletas.

Puedes encontrar la receta para hacerlos en casa a continuación.

Ingredientes

  • ½ libra de mantequilla, blanda (2 barras)
  • ¾ taza + 1 cucharada de azúcar granulada
  • ¾ taza de azúcar morena clara envasada
  • 2 huevos grandes
  • 1 ¼ cucharaditas de extracto de vainilla
  • ¼ de cucharadita de jugo de limón recién exprimido
  • 2 ¼ tazas de harina
  • 1/2 taza de avena arrollada
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de sal
  • Pizca de canela
  • 1 3/4 tazas de nueces picadas
  • 2 2/3 tazas de chispas de chocolate semidulce Nestlé Tollhouse

Direcciones

  • Bate la mantequilla, el azúcar y el azúcar moreno en el tazón de una batidora de pie a velocidad media durante aproximadamente 2 minutos.
  • Agregue los huevos, la vainilla y el jugo de limón, mezcle con una batidora a baja velocidad durante 30 segundos, luego a velocidad media durante aproximadamente 2 minutos, o hasta que esté suave y esponjoso, raspando el tazón.
  • Con la batidora a baja velocidad, agregue la harina, la avena, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela, y mezcle durante unos 45 segundos. No mezcle demasiado.
  • Retire el tazón de la batidora y agregue las chispas de chocolate y las nueces.
  • Reparta la masa con una cuchara (aproximadamente 3 cucharadas) en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino con una separación de aproximadamente 2 pulgadas.
  • Precaliente el horno a 300°F. Hornee durante 20 a 23 minutos, o hasta que los bordes estén dorados y el centro todavía esté suave.
  • Retire del horno y enfríe en una bandeja para hornear durante aproximadamente 1 hora.
  • Nota del cocinero

    Puede congelar las galletas sin hornear y no es necesario descongelarlas. Precaliente el horno a 300 ° F y coloque las galletas congeladas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino con una separación de aproximadamente 2 pulgadas. Hornee hasta que los bordes estén dorados y el centro todavía esté suave.

    Creo que vale la pena señalar que no creo que todos los DoubleTree sirvan exactamente el mismo tipo de cookie.

    No siempre es fácil comparar los alimentos que comes tan separados, pero podría haber jurado que en algunas ocasiones recibí una galleta que difería en sabor, tamaño y composición en comparación con otras experiencias. Por ejemplo, a veces la avena o las nueces tienen menos protagonismo.

    Así que tenga en cuenta que la receta y/o el método de horneado pueden no ser siempre 100 % consistentes.

    Receta cortesía Hilton.

    Preguntas frecuentes sobre las cookies de Hilton DoubleTree

    ¿Cuántas calorías hay en una galleta Hilton DoubleTree?

    Según los creadores de las galletas, hay 190 calorías en cada galleta.

    ¿Cuáles son los ingredientes de las galletas Hilton DoubleTree?

    De acuerdo con la creadores de las galletasaquí están los ingredientes:

    Chocolate semidulce (azúcar, chocolate, manteca de cacao, grasa de leche, lecitina de soja, sabores naturales), harina enriquecida (harina de trigo, harina de cebada malteada, niacina, hierro reducido, mononotrato de tiamina, riboflavina, ácido fólico), mantequilla (crema pasteurizada , sal), nueces, azúcar, azúcar moreno, huevos, copos de avena, contiene menos del 2% de cada uno de los siguientes: agua, bicarbonato de sodio, sal, propilenglicol, canela, sabores naturales y artificiales, concentrado de jugo de limón, bisulfito de sodio conservante, color caramelo, conservante de benzoato de sodio, aceite de limón

    ¿Las galletas Hilton DoubleTree contienen nueces?

    Sí, las galletas con chispas de chocolate contienen nueces.

    ¿Cuántas galletas puedes conseguir en el Hilton DoubleTree?

    Por lo general, la política estándar es ofrecer una cookie gratis a cada invitado. Sin embargo, algunos agentes de check-in pueden ser más generosos y permitirle recibir más cookies si las solicita.

    ¿Necesita el estatus de élite para recibir una galleta con chispas de chocolate gratis?

    No, no es necesario que tenga un estatus de élite con Hilton para recibir una galleta gratis.

    ¿El Hilton DoubleTree todavía regala galletas?

    Sí, te alegrará saber que todavía los regalan gratis (incluso en tiempos de covid).

    última palabra

    Hay una razón por la cual la tradición de las galletas con chispas de chocolate Hilton DoubleTree ha existido durante décadas. Las galletas son deliciosas y no hay nada mejor que recibir una de estas después de un largo día en el camino.

    Incluso si no puede participar en uno de estos en un hotel, aún puede pedirlos en línea o si tiene las habilidades para hornear, incluso puede hacerlos en su cocina.

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