El Arizona Biltmore Waldorf Astoria es uno de los mejores resorts de Phoenix. Cuenta con mucha historia, áreas de piscina divertidas y opciones gastronómicas de calidad para que elijas.
En este artículo, lo guiaré a través de las diferentes opciones gastronómicas en el Arizona Biltmore. Te daré una idea del menú y los precios y también te proporcionaré algunas sugerencias que realmente disfrutamos.
Arizona Biltmore Resumen gastronómico
Encontrará muchas opciones gastronómicas en el Arizona Biltmore, que incluyen:
- de McArthur
- el hogar de renata
- La barra de Wright
- La barra de la aguja
- Piscina Saguaro
- Piscina Paraíso
- El café
- En el comedor
A continuación, hablaré sobre lo que cada uno de estos tiene para ofrecer.
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de McArthur
Este restaurante alguna vez se llamó Frank and Albert’s, pero ahora se llama McArthur’s (llamado así en honor a Albert Chase McArthur, el arquitecto del hotel).
Es un restaurante con un ambiente fresco y alberga un bar junto con una mesa de billar, tejo y futbolín. Los televisores grandes de pantalla plana tampoco son difíciles de encontrar.
Sirven desayuno, almuerzo y cena, y durante nuestra estancia los probamos tanto para el desayuno como para el almuerzo.
El desayuno no decepcionó en absoluto.
Recomiendo encarecidamente que pruebes sus panqueques de crema de limón con compota de arándanos. El sabor a limón es sutil y combina muy bien con la compota. Se proporciona jarabe de arce tibio, pero úselo con moderación (o no lo use).
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Es un plato de desayuno increíble y si quieres algo sabroso, considera ir con un clásico como los huevos Benedict que también cumplieron con las expectativas. Vino con la opción de una losa hash brown o fruta de temporada.
Consejo: si ordena para dos, pídales que dividan los panqueques y el plato salado para que cada uno pueda tener su propio plato de cada plato.
Otra mañana probamos el sándwich de desayuno y el waffle belga, que venía cargado de fresas recién cortadas, crema batida y un poco de Nutella.
Sentí que las opciones de desayuno del día 2 eran bastante buenas, pero no tan buenas como las que elegimos el primer día.
Brad también decidió probar la leche loca, que era esencialmente un giro en un ruso blanco pero en un vaso de saguaro retorcido vestido con nada más que Fruity Pebbles. Golpea ligero con solo un toque de vodka equilibrado con un poco de cremosidad y dulzura de Fruity Pebble.
También ofrecieron otros cócteles con desayuno incluyendo mimosas y Bloody Marys.
Si tiene curiosidad acerca de los precios, aquí hay un vistazo a algunos de los precios:
- Yogur Griego y Bayas – $17
- Cesta de Panadería – $18
- Waffle Belga – $18
- Panqueques De Queso Crema De Limón – $19
- Desayuno Clásico – $18
- Benito Biltmore – $23
- Sándwich de desayuno – $19
- Salmón ahumado y bagel – $26
- Huevos Rancheros – $24
- Leche de Cereal Loopy – $18
Puedes encontrar el menú completo aquí.
Para el almuerzo, elegimos el sándwich de pollo estilo Nashville y los tacos de pescado. Ambas comidas fueron muy agradables.
El jugoso sándwich de pollo era fresco con un agradable toque picante y venía con papas fritas crujientes y bien sazonadas. Piense en ello como un sándwich de pollo gourmet Popeyes. Muy apetitoso.
Los tacos de pescado estaban llenos de sabor y bondad de cilantro fresco. Están en el lado más pequeño y liviano, por lo que si tiene un gran apetito, es posible que desee complementarlos con un aperitivo o ir con algo más pesado.
Después del éxito rotundo de nuestros platos principales para el almuerzo, decidimos que valía la pena probar el postre. Definitivamente tomamos la decisión correcta porque la sartén de galletas de chocolate con helado fue un gran éxito. La galleta era perfecta: cálida con un exterior crujiente y un centro masticable. No hay nada mejor que eso.
Si tiene curiosidad acerca de los precios, aquí hay un vistazo a algunos de los precios:
Entrantes
- Dip de Crema de Espinacas – $18
- Cóctel de Camarones Jumbo – $24
- Papas fritas con queso parmesano – $ 20
Sándwiches Calientes
- Queso a la Parrilla – $19
- Hamburguesa Imposible – $25
- El gran BLT – $21
- Sándwich de pollo estilo Nashville – $24
Entradas
- Langosta Macarrones Con Queso – $38
- Bistec con papas fritas – $ 58
- Tacos de Pescado Ensenada – $25
Puedes encontrar el menú completo aquí.
el hogar de renata
Renata’s Hearth es un restaurante latino exclusivo del Viejo Mundo con un enfoque ahumado.
Lo primero que debe saber acerca de comer en Renata’s Hearth es que es posible que desee hacer reservas.
Llegamos alrededor de las 6:45 p. m. un martes por la noche en horas no pico (durante el verano) esperando que pudiéramos entrar y conseguir una mesa. Pero hubo una pequeña espera.
Toman su número y le enviarán un mensaje de texto cuando su mesa esté lista. Fue algo perfecto porque nos dio algo de tiempo para visitar otras áreas del resort sin el temor de perder nuestro nombre.
Podría imaginar que las cosas mejoran mucho durante la temporada alta, así que consideraría hacer una reserva para la cena. También se pueden hacer reservas para McArthurs.
Después de pasar por el carrito de guacamole y charcutería española, el carrito de cócteles artesanales y las hermosas linternas colgantes, nos sentamos en una mesa escondida al final del restaurante.
Comenzamos con el vuelo de salsa que ofreció totopos, chicharrones, salsa de marañón ahumado, salsa verde, pico de Renata, salsa roja y salsa San Marzano.
Fue el entrante perfecto en un restaurante como este y me encantaron los matices ahumados en algunos de los sabores. También se destacaron los chicharrones, ligeros y crujientes con un poco de sabor.
Definitivamente queríamos probar el cóctel Los Muertos, que es una margarita servida con tequila reposado infundido con serrano, carbón activado, agave, jugo de lima, sal de lava negra y humo. Vino con mucho ahumado y una gran presentación también.
De platos principales pedimos la Lubina Chilena y el Prime New York Strip
La lubina era esponjosa y mantecosa y no decepcionó. El pescado tenía un equilibrio casi perfecto de crocante por encima y ternura por dentro. Fue fácilmente uno de los mejores platos principales que he probado en un restaurante de hotel en bastante tiempo.
Mientras tanto, la tira precortada de Nueva York se combinó con salsa verde y se cocinó perfectamente. El bistec, rematado con una ligera pizca de sal en escamas, se derretía en la boca.
En general, los artículos de la cena fueron extremadamente agradables y nos sentimos muy bien con nuestras selecciones para la cena.
Si tiene curiosidad acerca de los precios, aquí hay un vistazo a algunos de los precios:
Entrantes
- Guacamole – $16
- Embutidos y Quesos Españoles – $32
- Vuelo de Salsa Casera – $19
Entradas
- Trucha Steelhead – $34
- Chile Relleno – $26
- Lubina Chilena Asada – $44
- Primera franja de Nueva York – $ 58
para la mesa
- Pollo Jidori entero ahumado con mezquite – $55
- Tomahawk – $120
- Asado crujiente de panceta de cerdo cocinado a fuego lento – $ 46
Puedes encontrar el menú completo aquí.
Más tarde, decidimos pedir el postre en el restaurante y recogerlo en lugar de pedirlo al servicio de habitaciones. Nosotros fuimos con los churros y la tarta de chocolate.
Los churros estaban tibios y sabrosos, especialmente con la salsa de crema que acompañaba.
Por otro lado, el pastel de chocolate fue bastante decepcionante. Es uno de esos «pasteles de chocolate» que tienen sólo un leve toque de chocolate en ellos. No es realmente la mejor selección para los amantes del chocolate.
La barra de Wright
El Wright Bar es una de las características icónicas del hotel y simplemente un hermoso bar.
El bar en sí es un poco pequeño, por lo que es probable que se llene mucho durante las horas pico. Pero hay asientos en el salón en el área adyacente en el vestíbulo y también afuera, por lo que probablemente pueda encontrar fácilmente un lugar para sentarse.
Los servidores en estas áreas fueron muy atentos, por lo que no fue difícil hacer un pedido.
Aquí hay un vistazo a la zona de estar ampliada, que es donde decidimos pasar un rato.
Dado que este bar es conocido por inventar el Tequila Sunrise, pedir uno desde aquí era imprescindible. Sin embargo, estos son Tequila Sunrise de la vieja escuela. Golpean más fuerte y son más directos al grano que las iteraciones más modernas.
Puedes encontrar el menú completo aquí.
Barra de aguja
La otra atracción principal cuando se trata de lugares para beber y comer aquí es el Spire Bar, ubicado en el centro del complejo. Casi puedes sentirte atraído hacia el Spire Bar mientras recorres las instalaciones del hotel.
El nombre está inspirado en la aguja de 30 pies que se encuentra junto a la barra y rinde homenaje al legado de Wright a través de mosaicos con dibujos de vieiras. Míralo iluminado brillantemente debajo.
Este bar al aire libre tiene un ambiente fresco con mucha iluminación ambiental azul, juegos de agua, fogatas acogedoras y muchos asientos al aire libre. Los camareros también fueron muy amables y atentos.
Este sería un gran lugar para ver un partido con los grandes televisores que cuelgan del centro de la barra como si estuvieras en una arena. Se ofrecen buenas vistas para todos.
Brad pidió un cóctel Pink Eldorado y si te gusta el jugo de toronja, esta es tu bebida.
Me sentía un poco loco, así que pedí un cóctel sin alcohol llamado Tiki Take Away. Si te gusta el jengibre, es la alternativa perfecta a la bebida Mule, más intensa en jengibre, y logra un buen equilibrio gracias a la adición de jugo de lima y agua de coco fría.
Teníamos curiosidad por saber qué tan buena sería la comida del bar, así que decidimos pedir una pizza margarita para la cena en el Spire Bar. Era una pizza sabrosa en el lado más ligero con una corteza crujiente satisfactoria. Perfecto para doblar o enrollar su rebanada.
Puedes encontrar el menú completo aquí.
La Piscina del Saguaro
No tuvimos la oportunidad de probar la comida o las bebidas en la piscina Saguaro, pero aquí es el menú que puede elegir.
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piscina paraíso
La piscina paraíso también ofrecerá una selección de alimentos y bebidas y puede encontrar el menú aquí.
Comida en la habitación (servicio de habitaciones)
Aunque no probamos la cena en la habitación, a continuación se muestran los menús con los precios.
última palabra
Sinceramente, es un poco raro que cenar en un hotel de 4 estrellas cumpla con tus expectativas en cada esquina y en cada comida.
Pero eso es exactamente lo que sucedió durante nuestra estancia en el Arizona Biltmore.
El desayuno, el almuerzo y la cena se entregaron a un alto nivel, al igual que todas las bebidas y cócteles.
Entonces, si está buscando un resort que brinde una experiencia gastronómica de calidad, dudo que el Arizona Biltmore lo decepcione.